Förberedelsetid: 15 min
Tillagningstid: 18 min
Portioner: 8 bitar
Bästa Kladdkaka Receptet (Extra Kladdig & Himmelsk!)
Beskrivning
Letar du efter det absolut bästa receptet på kladdkaka? Då har du kommit rätt! Denna kladdkaka är himmelskt god, otroligt kladdig och har en intensiv chokladsmak. Hemligheten ligger i rätt proportioner och att inte övergrädda den. Ett måste för alla chokladälskare!
Ingredienser
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175°C. Smörj och mjöla (med kakao eller glutenfri mjölmix) en form, ca 20-22 cm.
2. Smält smöret. Rör ner socker, kakao, vaniljsocker och salt. Låt svalna något.
3. Vispa lätt upp äggen och rör ner dem i smeten. Undvik att vispa in för mycket luft.
4. Tillsätt mjölet och rör försiktigt tills precis blandat.
5. Häll i formen. Grädda i ca 12-18 minuter. Kakan ska vara mycket lös i mitten.
6. Låt svalna helt, gärna i kylskåp över natten för ultimat kladdighet.
Njut av
din
kaka!
Från Elsas Kök
Hej kära bakvänner! Jag heter Elsa Lundström, och det är med stor glädje jag delar med mig av mina favoritrecept här på Silviakaka.se. Jag växte upp på landsbygden i Småland där köket alltid var fyllt av doften av nybakat. Min mormor lärde mig allt om svenska fikaklassiker, en tradition jag nu för vidare med en nypa modern känsla.
Min filosofi är enkel: bakning ska vara roligt, tillgängligt och fyllt av kärlek. Jag hoppas kunna inspirera dig att skapa egna ljuvliga bakverk och minnen i köket.,[object Object]
