(35 omdömen)

Kladdkaka i Långpanna

Name: Kladdkaka i Långpanna
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: PT40M (plus kyltid)
Yield: Ca 20-30 rutor
Cuisine: Svensk
Ingredients: 200 g smör; 4.5 dl strösocker; 4 st ägg; 3 dl vetemjöl; 1.5 dl kakao; 1 msk vaniljsocker; 1 tsk salt

15 min

25 min

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C. Klä en långpanna (ca 25x35 cm) med bakplåtspapper.

Smält smöret. Blanda med socker, ägg, vaniljsocker.

Rör ner mjöl, kakao och salt. Blanda till en jämn smet.

Bred ut smeten i långpannan. Grädda ca 20-25 minuter.

Låt svalna och skär i rutor. Pudra med florsocker.

Receptbetyg

4.7

Dela med vänner

Beskrivning

Kladdkaka i långpanna är lösningen när du behöver bjuda många på fika! Samma underbara kladdighet och chokladsmak, men i ett format som räcker till fler. Enkelt att göra och alltid uppskattat.

Från Elsas Kök

Hej kära bakvänner! Jag heter Elsa Lundström, och det är med stor glädje jag delar med mig av mina favoritrecept här på Silviakaka.se. Jag växte upp på landsbygden i Småland där köket alltid var fyllt av doften av nybakat. Min mormor lärde mig allt om svenska fikaklassiker, en tradition jag nu för vidare med en nypa modern känsla.

Min filosofi är enkel: bakning ska vara roligt, tillgängligt och fyllt av kärlek. Jag hoppas kunna inspirera dig att skapa egna ljuvliga bakverk och minnen i köket.Läs mer om mig här!