(55 omdömen)

Kladdkaka Utan Smör (med Olja)

Name: Kladdkaka Utan Smör (med Olja)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: PT30M (plus kyltid)
Yield: 8 bitar
Cuisine: Svensk
Ingredients: 1 dl neutral olja (t.ex. rapsolja); 2.5 dl strösocker; 2 st ägg; 1.5 dl vetemjöl; 0.75 dl kakao; 1 tsk vaniljsocker; 1 krm salt

10 min

20 min

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C. Smörj och bröa en form.

Blanda socker, ägg, vaniljsocker och olja.

Sikta ner mjöl, kakao och salt. Rör till en jämn smet.

Grädda ca 15-20 min. Låt svalna.

Receptbetyg

4.7

Dela med vänner

Beskrivning

Vill du baka en kladdkaka men har inget smör hemma, eller föredrar du att använda olja? Inga problem! Denna kladdkaka utan smör blir minst lika kladdig och god, med en härligt mjuk konsistens.

Från Elsas Kök

Hej kära bakvänner! Jag heter Elsa Lundström, och det är med stor glädje jag delar med mig av mina favoritrecept här på Silviakaka.se. Jag växte upp på landsbygden i Småland där köket alltid var fyllt av doften av nybakat. Min mormor lärde mig allt om svenska fikaklassiker, en tradition jag nu för vidare med en nypa modern känsla.

Min filosofi är enkel: bakning ska vara roligt, tillgängligt och fyllt av kärlek. Jag hoppas kunna inspirera dig att skapa egna ljuvliga bakverk och minnen i köket.Läs mer om mig här!