
Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 9 min
Småkakor Kakao
Beskrivning
Hej, välkomna till mitt kök! Jag heter Elsa Lundström och kommer från Småland. Här i Småland är vi väldigt förtjusta i fika, och inget slår doften av nybakade småkakor kakao som fyller huset. Jag delar gärna med mig av mina favoritrecept, och dessa sega chokladkakor är verkligen en klassiker som alltid uppskattas av både stora och små.
Dessa småkakor med kakao är inte bara otroligt goda, de är också väldigt enkla att baka. Receptet använder ingredienser som du oftast redan har hemma, och den ljusa sirapen är hemligheten bakom den perfekta, sega konsistensen. Jag minns hur min mormor alltid bakade liknande kakor till jul, och doften väcker så många fina minnen. Om du letar efter andra härliga småkaka kakao recept, så kanske du vill prova mina danska småkakor eller kanske småkakor med Nutella? Det finns så mycket att välja på!
Det är viktigt att låta kakorna svalna ordentligt för att de ska bli riktigt sega. Jag vet att det kan vara svårt att vänta, men det är värt det! Om du vill utforska ännu fler varianter av småkakor med kakao recept, så rekommenderar jag att du kikar på choklad småkakor eller kanske småkakor med mandelmassa. För en extra lyxig touch, prova att doppa dem i smält choklad! Jag har också många andra recept på söta bakverk som du kanske vill testa.
Och glöm inte att dela dina bakverk med vänner och familj! Att fika tillsammans är en viktig del av den svenska kulturen, och det är ett perfekt sätt att skapa fina minnen. Om du gillar dessa sega chokladkakor, så kanske du också vill prova mina småkakor med dadlar eller småkakor med lakrits. Jag hoppas att du njuter av bakningen och fikat!
Ingredienser
Gör så här
Smält smöret.
Rör ihop strösocker, vetemjöl, kakao, sirap, bakpulver, vaniljsocker och salt. Rör sedan ner smöret.
Rulla ut bollar Ø ca 3-4 cm.
Grädda chokladkakorna mitt i ugnen 175° i ca 9-11 min. Låt sedan svalna. Då blir kakorna sega.
Njut av
din
kaka!

Från Elsas Kök
