Åh, välkommen till mitt kök! Jag heter Elsa Lundström och kommer från Småland. Här i huset, och i hela Sverige, älskar vi "fika". Och vad passar bättre till fikat än en riktigt saftig och god kärleksmums extra glasyr? Den här kakan är en riktig favorit, och jag har bakat den i generationer. Min mormor lärde mig, och nu delar jag receptet med dig!

Den här kärleksmums med extra glasyr är inte bara en kaka, det är ett minne. Jag minns hur vi alltid bakade den till helgerna, och hur hela huset fylldes av den underbara doften. Det är en så enkel kaka, men den ger så mycket glädje. Om du letar efter ett recept på kärleksmums recept med extra glasyr, så har du hittat rätt! Jag har experimenterat mycket med receptet genom åren, och jag tror verkligen att jag har hittat den perfekta balansen mellan choklad, socker och glasyr. Förutom denna klassiska variant, har jag även bakat en kärleksmums rulltarta som är helt fantastisk. Och om du gillar choklad, så kanske du också vill prova en kladdkaka med choklad?

Det som gör den här kärleksmums långpanna extra glasyr så speciell är den extra glasyren. Jag sticker små hål i kakan med en träslev och häller sedan över glasyren, så att den sipprar ner och ger varje tugga en extra dos av sötma. Det är en liten detalj, men den gör stor skillnad! För att få en ännu mer lyxig kaka, kan du prova att tillsätta lite hallonsylt i glasyren. Eller varför inte en kärleksmums vit choklad? Om du vill ha en lite lättare variant, kan du titta på kärleksmums utan mjölk.

Den här kakan är perfekt att servera till fikat, eller som en liten sötsak efter maten. Den är också perfekt att ta med sig som present till vänner och familj. Jag lovar dig, den kommer att bli uppskattad! Och om du vill lära dig mer om bakning, så rekommenderar jag att du kollar in Silviakaka Lindas bakskola. Där hittar du massor av tips och tricks som kan hjälpa dig att bli en bättre bagare. Och glöm inte att kolla in andra varianter av kärleksmums!