
Förberedelsetid: 30 min
Tillagningstid: 10 min
Småkakor Hjärtan
Beskrivning
Åh, hjärtkakor! Minns hur jag som liten flicka brukade baka dessa med min mamma inför Alla hjärtans dag. Det var alltid så spännande att få stansa ut hjärtan och sedan fylla dem med den godaste jordgubbssylten. Det är en tradition jag verkligen värnar om, och jag hoppas att du också kommer att älska dessa små söta småkakor hjärtan.
Dessa hjärtkakor är mer än bara kakor; de är en bit av min barndom och en symbol för kärlek och omtanke. Att baka småkakor hjärtan är ett perfekt sätt att visa någon du bryr dig om att du tänker på dem. Om du letar efter andra härliga smakakor recept, så har vi många att välja mellan! Kanske vill du prova på danska smakakor eller de klassiska smakakor med nutella? Och för en extra festlig touch, kolla in våra färggranna smakakor.
Receptet är ganska enkelt, men det kräver lite tålamod, särskilt när du ska stansa ut hjärtan. Men det är värt det, jag lovar! För en lite snabbare variant, kan du titta på snabba smakakor choklad. Och om du vill experimentera med olika smaker, så är smakakor med mandelmassa ett utmärkt alternativ. Dessa alla hjärtans dag småkakor är verkligen speciella, och jag hoppas att de kommer att sprida glädje till dig och dina nära och kära.
Glöm inte att pudra kakorna med florsocker innan servering – det ger dem en vacker och festlig finish. Och om du vill ha mer inspiration till bakning, så rekommenderar jag att du utforskar vår kategori med smakakor. Där hittar du allt från klassiska recept till mer moderna varianter. Lycka till med bakningen, och njut av dina vackra och goda småkakor hjärtan!
Ingredienser
florsocker
Gör så här
Skär smöret i tärningar. Arbeta snabbt ihop alla ingredienser utom sylten och florsockret till en deg i en matberedare eller för hand. Plasta in degen och lägg i kylen ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 175°C.
Kavla ut degen till en ca ½ cm tjock platta. Stansa ut hjärtan och lägg på bakpappersklädda plåtar. Stansa sedan ut mindre hjärtan i hälften av kakorna.
Tryck ihop de överblivna hjärtan, kavla igen och stansa ut fler hjärtan.
Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter. Låt svalna.
Bred sylt på hälften av kakorna och lägg på “locken”. Pudra med florsocker.
Njut av
din
kaka!

Från Elsas Kök
