Snabba Småkakor Choklad

Förberedelsetid: 10 min

Tillagningstid: 9 min

Portioner:18

Snabba Småkakor Choklad

Beskrivning

Åh, välkomna till mitt kök! Jag heter Elsa Lundström och kommer från Småland, där vi älskar att baka och dela med oss av godsaker. Idag ska vi baka snabba småkakor choklad – en riktig favorit här hemma, och jag vet att ni kommer att älska dem också! Det är recept som min mormor brukade göra, och doften av nybakade kakor väcker så många fina minnen.

Dessa snabba småkakor choklad är perfekta när man får oväntat besök eller bara vill ha något gott till kaffet. De är mjuksega, fulla av chokladsmak och otroligt enkla att göra. Sirapen i degen är hemligheten bakom den perfekta segheten, och jag lovar att ni inte kommer att kunna stoppa er! Om ni gillar att baka olika sorters småkakor, så är detta ett recept ni verkligen bör prova. Kanske vill ni också testa choklad smakakor eller smakakor med chokladbitar? Vi älskar verkligen att variera oss här hemma, och det finns så många goda smakakor med dadlar att välja mellan.

Det sega i kakorna utvecklas när de svalnar, så ha lite tålamod! Jag vet att det är svårt, men det är värt det. För att få riktigt perfekta kakor, se till att inte lägga dem för tätt på plåten, eftersom de flyter ut lite under gräddningen. Om du letar efter andra snabba och enkla recept, kanske karleksmums eller kladdkaka kan vara något för dig? Och glöm inte bort att njuta av en riktig fika med dina nybakade snabba småkakor choklad – det är ju det hela handlar om!

Vill ni ha ännu fler idéer? Kolla in smakakor med mandelmassa eller smakakor med nutella. Och om ni vill ha glutenfria alternativ, så har vi massor av glutenfria smakakor att välja mellan. Jag hoppas att ni får en underbar bakstund!

Ingredienser

Gör så här

1.

Smält smöret.

2.

Rör ihop strösocker, vetemjöl, kakao, sirap, bakpulver, vaniljsocker och salt. Rör sedan ner smöret.

3.

Rulla ut bollar Ø ca 3-4 cm.

4.

Grädda chokladkakorna mitt i ugnen 175° i ca 9-11 min. Låt sedan svalna. Då blir kakorna sega.

Njut av

din

kaka!

Njut av

Från Elsas Kök

Elsa Lundström, din receptkreatör på Silviakaka.se
Hej kära bakvänner! Jag heter Elsa Lundström, och det är med stor glädje jag delar med mig av mina favoritrecept här på Silviakaka.se. Jag växte upp på landsbygden i Småland där köket alltid var fyllt av doften av nybakat. Min mormor lärde mig allt om svenska fikaklassiker, en tradition jag nu för vidare med en nypa modern känsla.
Min filosofi är enkel: bakning ska vara roligt, tillgängligt och fyllt av kärlek. Jag hoppas kunna inspirera dig att skapa egna ljuvliga bakverk och minnen i köket.,[object Object]