Subway Kakor

Hej och varmt välkommen in i mitt kök! Jag heter Elsa, och här i Småland är fikat en stund på dagen vi håller väldigt kärt, oavsett om regnet smattrar mot rutan eller solen skiner. Idag ska vi baka något som får det att vattnas i munnen på både stora och små, nämligen otroligt goda **subway kakor**. Det är något visst med dessa stora, generösa kakor – de är härligt sega i mitten och lite frasiga i kanten, precis som man vill ha dem. Att duka fram dessa till kaffet känns alltid lite extra lyxigt, nästan som att ta med sig en bit av den amerikanska drömmen hem till stugan.

Att baka ett eget **subway kakor recept** är faktiskt enklare än man tror, och det blir dessutom mycket billigare än att köpa dem ute om man tittar på **subway kakor pris**. I det här receptet får du lära dig att göra tre olika varianter: en klassisk med mörk choklad, en ljuvlig variant med vit choklad och macadamianötter som påminner om mina småkakor med vit choklad, och en chokladfylld dröm för dig som älskar kakao. Om du gillar den här typen av bakverk måste du även prova mina populära cookies recept eller varför inte de oemotståndliga kladdkakecookies som alltid går hem.

Jag får ofta frågor om allergier, och självklart kan du göra **glutenfria subway kakor**! Jag har inkluderat ett tips i receptet där du enkelt byter ut mjölet mot en glutenfri mix och fiberhusk, precis som när jag bakar mina glutenfria småkakor. Hemligheten till den perfekta konsistensen, som liknar sega småkakor, är att låta degen vila i kylen och inte grädda dem för länge. De ska vara lite mjuka när de tas ut. Servera gärna med ett glas kall mjölk eller varför inte bredvid en bit silviakaka om du vill slå på stort. För dig som älskar nötter rekommenderar jag också att kika på mina småkakor med nötter.