
Förberedelsetid: 20 min
Tillagningstid: 15 min
Chokladnittar Kärleksmums
Beskrivning
Åh, välkomna till mitt kök! Jag heter Elsa Lundström och kommer från Småland, där traditionerna och doften av nybakat alltid har varit en stor del av mitt liv. Dessa chokladnittar kärleksmums är en riktig hyllning till den svenska "fikan" – en stund för eftertanke, gemenskap och, naturligtvis, något sött till kaffet. Jag minns hur min mormor alltid bakade något gott till oss barn, och jag hoppas att dessa kakor kan väcka liknande varma minnen hos er.
Dessa chokladnittar kärleksmums är en underbar kombination av två älskade klassiker: de sega chokladsnittarna och den älskade kärleksmumsglasyren. Det är en riktig smaksensation! Om du älskar chokladsnittar med kärleksmumsglasyr, då kommer du att älska dessa. Jag har experimenterat mycket med olika varianter av chokladsnittar med kärleksmums, och detta recept är min absoluta favorit. För en extra lyxig variant, prova att göra en [https://silviakaka.se/recept/karleksmums-med-kolaglasyr] eller en [https://silviakaka.se/recept/karleksmums-med-nutella].
Det bästa med dessa kakor är hur enkla de är att göra. Du behöver inte vara någon mästerbagare för att lyckas. Och om du vill variera dig, varför inte testa att göra en [https://silviakaka.se/recept/karleksmums-i-brodform] eller en [https://silviakaka.se/recept/karleksmums-rulltarta]? För de som föredrar en lite mörkare chokladsmak, rekommenderar jag att titta på [https://silviakaka.se/recept/kladdkaka-recept-med-choklad] eller kanske en [https://silviakaka.se/recept/vit-kladdkaka-recept]. Och om du är sugen på något annat sött, kanske en [https://silviakaka.se/recept/kladdkaka-recept] kan vara något?
Jag hoppas att ni njuter av dessa chokladnittar kärleksmums lika mycket som jag och min familj gör. Ta en paus, brygg en kopp kaffe och unna er en stund av ren fika-lycka! Glöm inte att utforska mina andra recept på [https://silviakaka.se/recept/karleksmums] och [https://silviakaka.se/recept/kladdkaka-recept]. Och om du vill lära dig mer om bakning, kolla in [https://silviakaka.se/recept/silviakaka-lindas-bakskola].
Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme).
Vispa ihop smör, strösocker och sirap till en krämig smet.
Ha sedan i vetemjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver. Arbeta ihop bara precis tills det blir en deg.
Rulla degen till två längder, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och platta lätt till längderna lite lätt med en gaffel.
Grädda längderna i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Låt dem svalna helt och hållet innan du brer på kärleksmumsglasyr, dekorerar och skär till kakor. Under tiden kan du göra glasyren.
Smält smöret till glasyren och låt svalna. Blanda sedan ihop smöret med resten av ingredienserna, förutom kokosflingor, till en jämn och bredbar smet.
Fördela glasyren på längderna, bre ut i ett jämnt lager och dekorera med kokosflingor.
Skär varje längd till 12 kakor.
Njut av
din
kaka!

Från Elsas Kök
